Kate & Lulu Milk ShopInvestor Financial Summary (Final)
1. 투자 개요 (Investment Overview)
총 투자 유치 목표: 15억 원
기투자(Founder Capital): 3억 원 (집행 완료)
외부 투자 유치 금액: 12억 원
투자 시점: 법인 설립 직후
사업 구조
직영 매장 1호 + 생산공장 동시 구축
프랜차이즈 확장 전제 모델
2. 밸류에이션 & 지분 구조
Pre-Money Valuation: 30억 원
Investment: 15억 원
Post-Money Valuation: 45억 원
Post-Money Cap Table
구분지분율김종헌 (Founder / CEO)66%외부 투자자 (총합)33%합계99% (실무상 100%)
창업자는 초기 자금·개발·운영 리스크를 전담 / 투자자는 확장 자본 제공 역할
3. 기투자 3억 사용 내역 (완료)
제품 개발 / 레시피 R&D120,000,000
파일럿 테스트 / 샘플60,000,000
브랜드·패키지 기획50,000,000
시장 검증 / 리서치40,000,000
사전 법무·기타30,000,000
합계300,000,000
4. 신규 투자금 12억 사용 계획
A. 매장 + 생산 인프라 + 비지니스 사무공간 (서울)
직영 및 생산시설 1호 매장 (보증금·인테리어·장비) 450,000,000
생산공장 구축 (설비·냉동·위생시설) 150,000,000
초도 원재료·50,000,000
소계650,000,000
B. 마케팅 & 프랜차이즈 확장
브랜드 마케팅 / 런칭 PR 100,000,000
프랜차이즈 모집 홍보 50,000,000
가맹 패키지·매뉴얼 개발 50,000,000
소계 200,000,000
C. 법무·운영·예비비
법인 설립 / 상표 / 계약 10,000,000
직원 급여비 50,000,000
예비비 290,000,000
소계 350,000,000
5. 3개년 매출 및 손익 추정 (Revised · Conservative)
기본 전제
구조 효율화: 생산공장 안정화 + 가맹 원료 마진 개선
3년차부터 가맹 비중 확대 → 고정비 증가 제한
6. 투자자 보호 장치 (Downside Protection)
투자자가 투자를 결정할 때 발생할 수 있는 손실을 최소화하고, 사업이 어려워졌을 경우에도 투자 원금을 우선적으로 회수할 수 있도록 설계된 안전장치입니다.
1. 청산우선권 (1x Non-Participating)
설명: 회사가 매각되거나 청산(폐업)할 때, 투자자가 다른 주주(대표 등)보다 먼저 투자 원금(1배수)을 돌려받을 권리를 가집니다.
의미: 예를 들어 회사를 10억에 팔았을 때, 투자액이 12억이라면 투자자가 10억 전액을 우선 가져가며, 대표는 가져가는 돈이 없게 됩니다. 'Non-Participating'은 원금을 먼저 챙긴 후 남은 잔여 재산 분배에는 참여하지 않는 방식입니다.
2. 대표 개인 연대보증 없음
설명: 사업 실패 시 대표이사 개인이 사재를 털어 투자금을 갚아야 하는 연대보증 의무가 없습니다.
의미: 투자는 '대여(빌리는 돈)'가 아닌 '투자'임을 명확히 하여, 경영진이 과도한 채무 부담 없이 책임 경영에 집중할 수 있게 합니다.
3. 리스크 한정 (회사 자산 및 IP 범위 내)
설명: 모든 법적·경제적 책임은 **'법인'**이 보유한 자산과 지식재산권(IP) 범위 내로 한정됩니다.
의미: 투자자와 경영진 모두 법인이 가진 가치 안에서만 책임을 지므로, 개인의 자산까지 위협받는 극단적인 상황을 방지합니다.
4. 자산 귀속: 설비·상표·레시피 전부 법인 소유
설명: 사업에 필요한 모든 인프라(생산 설비), 브랜드(상표권), 핵심 기술(레시피)은 대표 개인이 아닌 '법인(회사)'의 소유로 등록합니다.
의미: 투자자가 투자한 법인이 실질적인 자산을 100% 보유하게 함으로써, 자산 가치를 투명하게 보호하고 향후 매각이나 청산 시 가치 산정의 근거를 명확히 합니다.
7. Exit 시나리오
프랜차이즈 30~50호점 달성 시
→ 전략적 투자자(SI) 또는 지분 매각브랜드 IP 기반 M&A
투자자 IRR 목표: 3~5배
Investor Pitch
Kate & Lulu는 이미 리스크를 선행 투자한 창업자가 생산·매장·프랜차이즈를 동시에 설계한 구조이며,
본 투자는 확장을 가속하는 자본입니다.
29.7%
16.7%
54.2%
손익분기점(BEP): 2년차 진입
3년차 영업이익률
→ 1,800,000,000 ÷ 4,000,000,000 = 45%
3년차부터는
매출 증가의 대부분이 가맹·원료 공급
생산·관리 고정비는 제한적 증가
직영 매장은 확장 수단이 아니라
브랜드 쇼룸
가맹 영업 레퍼런스 역할
3년차부터는 가맹 중심 구조로 전환되며, 매출 성장은 유지되지만 비용 증가는
제한되어 영업이익률 45% 수준의 구조가 완성됩니다.